Dirmak Standart Seri
IBT 12
10 L tezgah üstü planet mikser.
IBT ailesinin en küçük üyesi; kafeler, pilot mutfaklar ve test fırınları için 10 L tezgah üstü ölçek. Serinin geri kalanıyla aynı aksesuar ailesi ve kazan malzemesi.
- Pilot / Ar-Ge mutfakları
- Kafeler ve tatlı barları
- Test fırınları
- Küçük pastaneler
- ▪Kompakt tezgah üstü model
- ▪Tamamen paslanmaz CR varyantı mevcut
Teknik özellikler
| Kazan kapasitesi | 10 L |
|---|---|
| Maks. un (%60 hidrasyon) | — |
| Maks. hamur | — |
| Yumurta akı (çırpıcı) | — |
| Hız kontrolü | 3 kademeli sabit |
| Alet hızı (rpm) | factory-confirm |
| Planet-yörünge hızı (rpm) | — |
| Ana motor | — |
| Kazan kaldırma motoru | — |
| Gerilim | 230V / 1Ph / 50–60Hz |
| Koruma (kontrol / makine) | IP 54 / 32 |
| Kazan malzemesi | AISI 304 |
| Gövde | Standart veya CR (tam paslanmaz AISI 304) |
| Kazan kaldırma | manuel |
| Kontrol | Tuşlu + zamanlayıcı |
| Kazan Ø | — |
| Ölçüler (G×Y×D) | — |
| Net ağırlık | — |
| Sevkiyat ağırlığı | — |
| Aletler | spiral hamur kancası, düz çırpıcı, tel çırpıcı |
| Uygunluk | CE · EN 454 (≤200 L) ile uyumlu · EC 1935/2004 gıda temas |
| Garanti | 2 yıl |
Bazı değerler fabrika onayına tabidir.
Seçenekler & varyantlar
IBT 12 için talep edebilecekleriniz.
Standart olarak gelenler, seçenek olarak sunulanlar ve IBT ailesinden farklı bir model kodu siparişiyle ulaşılabilecekler için hızlı bir harita. Teklif kontrol listesi olarak kullanın — bazı kalemler farklı bir model kodu gerektirir ve teklif sürecinde teyit edilmelidir.
IBT 12 üzerinde fabrika çıkışı dahildir.
- 3 kademeli sabit hızhızlar fabrika teyitli
- Butonlar + zamanlayıcı kontrolü
- Manuel kazan kaldırma (kol)
Farklı bir model kodu siparişi gerektirir (ör. CR, -33, -VE) — teklifte teyit edin.
- Tamamen paslanmaz (CR) gövdeIBT 12-CR olarak sipariş edilir
- Elektronik değişken hızIBT 12-VE olarak sipariş edilir
Neden IBT 12
Üretim sahasında kendini gösteren mühendislik tercihleri.
Tezgah üstü yerleşim alanı
Çalışma tezgahı için yeterince kompakt; tek faz 230 V çalışma.
AISI 304 paslanmaz kazan
Standart olarak gıdaya uygun kazan; hijyen kritik kullanım için tamamen paslanmaz CR seçeneği.
Aynı aksesuar ailesi
Spiral kanca, palet karıştırıcı ve tel çırpıcı; daha büyük IBT mikserlerle aynı aksesuar tarzı.
Detaylı teknik özellikler fabrika onayı bekliyor
Motor, hızlar ve ölçüler ihracata hazır yayın için teyit edilecektir.
Standart vs CR (tam paslanmaz)
IBT 12, AISI 304 tam paslanmaz (CR) gövde ile sunulur.
| Standart | CR — Tam paslanmaz | |
|---|---|---|
| Gövde / şasi | Boyalı çelik | Tam paslanmaz AISI 304 |
| Korozyon dayanımı | Standart | Yüksek — nemli ve asidik ortamlar |
| Hijyen & yıkama | Standart temizlik | Basınçlı yıkamaya uygun yapı |
| Gıda güvenliği / ihracat uyumu | Uyumlu | Sıkı gıda güvenliği rejimleri için tercih edilir |
| Tipik kullanım | Genel fırın / pastane | Endüstriyel gıda, süt ürünleri, ihracat seviyesi hijyen |
İlgili modeller
Sık sorulanlar
Alıcıların IBT 12 hakkında sorduğu sorular.
What is the bowl capacity of the Dirmak IBT 12?
The IBT 12 has a 10 L stainless-steel mixing bowl.
Is the Dirmak IBT 12 available with a full-stainless (CR) body?
Yes. The IBT 12 is available with a full AISI 304 stainless (CR) body — order as IBT 12-CR. The stainless surfaces support hygiene-focused cleaning routines on food-production lines.
What voltage does the Dirmak IBT 12 require?
The IBT 12 ships as 230V / 1Ph / 50–60Hz. Other voltage configurations can be requested via the quote form.
Does the Dirmak IBT 12 have a motorized bowl lift?
The IBT 12 uses a manual lever lift; a motorized lift is available on the IBT 80-VEL and the IBT 100/140/200/300-VEL series.
Where can I download the datasheet for the Dirmak IBT 12?
A datasheet is being prepared. Request the current specs via the quote form.
How do I request a quote for the Dirmak IBT 12?
Use the 'Request a quote for the IBT 12' button on the product page, or go to /quote and select IBT 12 from the model list. Quotes are tailored — there are no public prices on this site.