Paslanmaz · CR
Tam paslanmaz gövde — her modelde.
Birçok ürün portföyü paslanmaz konstrüksiyonu yalnızca birkaç premium modele saklarken, Dirmak 10 L'den 300 L'ye kadar tüm IBT mikserlerinde AISI 304 tam paslanmaz (CR) gövde seçeneği sunar. Aynı hijyen ve yıkama avantajları 20 L'lik bir pastaneye de 300 L'lik bir endüstriyel hatta da eşit derecede ulaşır.
Solda: IBT 140-VEL CR çalışırken. Sağda: IBT 64 CR — aynı tam paslanmaz gövde, daha küçük şasi.
Hijyen ve yıkama
AISI 304 paslanmaz gövde korozyona direnir ve paslanmadan yıkanır; günlük temizlik rutinleri için tasarlanmıştır.
Yıkamaya uygun
AISI 304 yüzeyler ve paslanmaz konstrüksiyon günlük yıkamayı ve hijyen odaklı temizlik rutinlerini destekler. Tam Clean-in-Place entegrasyonu IBT 300-DC CR amiral gemisinde sunulur.
Gıda güvenliği uyumlu
EC 1935/2004 gıda teması uyumluluğu; talep üzerine EN 10204 3.1 malzeme sertifikası — ihracat kalitesinde hijyen rejimleri için.
Tüm seri boyunca
10 L tezgâh modelinden 300 L amiral gemisine kadar mevcut — birçok portföyün kısıtladığı gibi yalnızca en büyük makinelerde değil.
| Standart | CR — Tam paslanmaz | |
|---|---|---|
| Gövde / şasi | Boyalı çelik | Tam paslanmaz AISI 304 |
| Korozyon dayanımı | Standart | Yüksek — nemli ve asidik ortamlar |
| Hijyen & yıkama | Standart temizlik | Basınçlı yıkamaya uygun yapı |
| Gıda güvenliği / ihracat uyumu | Uyumlu | Sıkı gıda güvenliği rejimleri için tercih edilir |
| Tipik kullanım | Genel fırın / pastane | Endüstriyel gıda, süt ürünleri, ihracat seviyesi hijyen |
