Edelstahl · CR
Volledelstahl-Gehäuse – bei jedem Modell.
Während viele Produktprogramme Edelstahl-Konstruktion nur einigen Premium-Modellen vorbehalten, bietet Dirmak eine Volledelstahl-(CR-)Gehäuseoption aus AISI 304 für jeden IBT-Mischer – von 10 L bis 300 L. Dieselben Hygiene- und Reinigungsvorteile erreichen eine 20-L-Konditorei und eine 300-L-Industrielinie gleichermaßen.
Links: Der IBT 140-VEL CR im Betrieb. Rechts: Der IBT 64 CR – gleiches Volledelstahl-Gehäuse, kleinerer Rahmen.
Hygiene & Reinigung
AISI-304-Edelstahl-Gehäuse widersteht Korrosion und kann ohne Rostbildung gereinigt werden; ausgelegt für tägliche Reinigungsregime.
Reinigungsfreundlich
AISI-304-Oberflächen und Edelstahl-Konstruktion unterstützen tägliche Reinigung und hygieneorientierte Routinen. Vollständige Clean-in-Place-Integration ist beim IBT 300-DC CR Flaggschiff verfügbar.
Lebensmittelsicher
EC-1935/2004-Konformität für Lebensmittelkontakt; EN-10204-3.1-Materialzertifikat auf Anfrage – für exportkonforme Hygieneregime.
Über das gesamte Programm
Verfügbar vom 10-L-Tischgerät bis zum 300-L-Flaggschiff – nicht nur bei den größten Maschinen, wie viele Programme es beschränken.
| Standard | CR — Volledelstahl | |
|---|---|---|
| Körper / Rahmen | Lackierter Stahl | Volledelstahl AISI 304 |
| Korrosionsbeständigkeit | Standard | Hoch — feuchte & saure Umgebungen |
| Hygiene & Washdown | Standardreinigung | Washdown-geeignete Bauweise |
| Lebensmittelsicherheit / Exporteignung | Konform | Bevorzugt für strenge Lebensmittelsicherheitsanforderungen |
| Typischer Einsatz | Allgemeine Bäckerei / Konditorei | Industrielebensmittel, Molkerei, exporttaugliche Hygiene |
