Applications
Là où le IBT travaille.
Des boulangeries industrielles aux pâtisseries, fabricants alimentaires et cuisines collectives.
Boulangeries industrielles & en gros
Production de pain et de pâte en grande quantité avec mélangeurs industriels (80 L+).
Pâtisserie & confiserie
Gâteaux, crèmes, meringues et pâtes à vitesse variable précise.
Industries agroalimentaires
Mélange constant et reproductible pour lignes de production ; CR pour procédés hygiène-critiques.
Cuisines centrales & collectives
Capacité fiable pour restauration et production institutionnelle.
Le IBT en utilisation réelle
Du panneau de commande de l'IBT 64 aux visiteurs industriels sur notre stand.
